風珈琲 KAZE COFFEE
春ブレンド2026の味わいを紐解く
コラム2026.02.20

春ブレンド2026の味わいを紐解く

毎年、桜の季節に合わせてお届けしている「春ブレンド」。2026年版は、グアテマラ・アンティグアとケニア・ニエリの2種をベースに仕上げました。

グアテマラは、チョコレートのようなコクと柔らかな甘みを担当。ケニアは、カシスやグレープフルーツを思わせる華やかな酸味を添えます。この2つが合わさることで、春の陽気のような明るさと、ほっとする温かみを兼ね備えた味わいが生まれます。

焙煎は中煎り。豆の個性を活かしつつ、ブレンドとしての一体感を重視しました。ハンドドリップはもちろん、フレンチプレスやエアロプレスでも美味しくお楽しみいただけます。

パッケージには、蔵前の街に咲く桜をモチーフにしたイラストを描いてもらいました。贈り物にもおすすめです。数量限定ですので、お早めにどうぞ。