お子様向け
親子でコーヒー科学実験
コーヒーの抽出を科学の視点から探求する親子向けワークショップ。温度や粒度による味の変化を実験形式で楽しく学べます。カフェインレスのコーヒーもご用意しているので、お子様も安心です。
参加費
￥2,500
親子1組（お子様1名）の料金
所要時間
約60分
定員
各回5組
開催日
夏休み特別企画
対象
お子様向け
会場
風珈琲 2F ワークショップスペース
この講座のポイント
1
「なぜコーヒーは茶色いの？」から始まる科学実験
2
温度・挽き具合で味が変わる不思議を体験
3
親子で協力してオリジナルブレンドを作成
4
実験レポートシートで自由研究にも使える
料金に含まれるもの
- 実験器具一式
- カフェインレスコーヒー
- 実験レポートシート
- お子様用ジュース
- 焼き菓子
当日の流れ
10:00
受付・「コーヒーってなんだろう？」導入
10:10
実験①：お湯の温度でコーヒーの色が変わる？
10:25
実験②：粗挽き vs 細挽き、味の違いを発見
10:40
チャレンジ：親子でオリジナルブレンド作り
10:55
まとめ・記念撮影
11:00
終了
講師
佐藤 風太
オーナーバリスタ / JBC準優勝
スペシャルティコーヒーの世界に魅せられ、国内外の農園を巡りながら10年以上にわたり焙煎・抽出の技術を磨く。2024年ジャパンバリスタチャンピオンシップ準優勝。「コーヒーの楽しさを、もっと多くの方に」をモットーに、初心者にもわかりやすいワークショップを心がけています。
ご注意事項
- *対象年齢：小学3年生以上（保護者同伴必須）。
- *お子様追加1名につき ￥500。
- *使用するコーヒーはすべてカフェインレスです。
- *キャンセルは3日前まで無料。2日前〜前日は50%、当日は100%のキャンセル料が発生します。